Ich kauf´ bei meinem Metzger ...das bin ich mir wert

Landmetzgerei Kuhn · Ritter-von-Herkomer-Straße 29 · 86875 Waal
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Nährwerttabelle
Rindfleisch
 
Bezeichnung
je 100g
Eiweiß
 
Kohlen-
hydrate
Fett
 
kJ
 
kcal
 
sonstige
Informationen
Rinderherz 16,5 0,6 6 519 124 Vitamin B1
Vitamin B2
Niacin
Eisen
Fluor
Rinderleber 20,3 5,3 2,1 506 121 Vitamin B2
Vitamin B6
Phosphor
Eisen
Fluor
Rindernieren 16,6 0,9 5,1 485 116 Vitamin B2
Niacin
Eisen
Fluor
Rinderzunge 16 0,4 15,9 875 209 Eisen
Rinderhackfleisch 22,5 0 12,5 845 202  
Rinderfilet 19,2 0 4,4 485 116 Vitamin B6
Roastbeef 20,6 0 10,2 728 174 Vitamin E
Ochsenschwanz 20,1 0 11,5 770 184  
Rinderbraten 21 0 7,1 619 148  
Rinderkotelett, mager 22 0 4 544 130  
Rindfleisch, sehr mager 22 0 2 464 111  
Rindfleisch, mager 15 0 11 723 173 Vitamin B2
Niacin
Rindfleisch, mittelfett 15 0 18 996 238 Vitamin B2
Niacin
Rindfleisch, sehr fett 14 0 24 1226 293  
Für Menschen, die bewusst einkaufen, um bedenkenlos genießen zu können.